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畑奮戦記・今日の収穫編

おはようございます。雨模様の天気でしたが、畑に行ってきました。

今日はこれだけの収穫がありました。
今日は人様にお分けするほどたくさん収穫できなかったので、自家消費します。

6月29日 今日の収穫

きゅうりはとても大きくなっていましたが、本数が多くありませんでした。
トマトは大きい方がとてもみずみずしく、つややかに育っていました。
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コメント
雨の日が続き、土に水が1日に1.5~2リットル必要なキュウリさんは喜んでいるでしょうね。トマトとキュウリと鶏肉で棒々鶏のお料理はどうでしょうか?お酢をきかせて味噌味or醤油に胡麻油…。トマトが塾してしまったら、ジューサーに入れてトマトジュースもいいですね☆無添加トマトジュースは贅沢♪
2010/06/29(火) 15:55 | URL | 新米まま #-[ 編集]
きゅうりには一日にそんなたくさんの水が必要なんですか?
知りませんでした。
新米ままさんは、畑の事とかお料理の事をよくご存知ですね。

ご実家は農業をやっていらっしゃるとか・・・・?
2010/06/29(火) 17:36 | URL | のぶ #-[ 編集]
私の祖母が家の隣で畑を耕していて毎年大量のジャガイモが出来ます。畑の話しをよく聞かされていたので♪キュウリは9割が水分なので利尿作用があり浮腫を解消効果があるんです。毎日1株あたり1.5リットル水を与えると聞きました、常に土が濡れていないと…。肥料が足りないと曲がったり、上が細くて下が太くなったりするそうです。曲がったキュウリは余計な肥料を使っていないから好きっていう方もいますね。のぶさんのキュウリは新鮮で美味しそうです☆
2010/06/29(火) 21:37 | URL | 新米まま #-[ 編集]
それでよくご存知なんですね。
常に土を濡らしておかなくてはならないとは知りませんでした。
曲がったきゅうりは肥料不足だと言うこともご存知だったんですね。
とても参考になりました。
ありがとうございます。

因みに肥料は何日おきくらいのペースで与えればいいのでしょうか?
2010/06/29(火) 22:37 | URL | のぶ #-[ 編集]
キュウリの肥料は3週間に一回くらいだと思います。肥料を与え過ぎると水分を奪ったりしてしまうので…しばらく肥料が残っていたら取り除くそうです。なかなかさじ加減が難しいそうで、毎日観察すると言っていたのを覚えています。
2010/06/30(水) 01:57 | URL | 新米まま #-[ 編集]
そのようですね。わたくしはなるべく置き肥は与えないようにしています。これは師匠の教えとは違うのですが、わたくしの園芸の教科書になっている農学博士が言うには、置き肥は土壌を痛めると言うのです。ですから極力液肥を使うようにしています。

毎日畑の観察と言うのはとても大変なことですね。
2010/06/30(水) 14:55 | URL | のぶ #-[ 編集]
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